Abbildung:
egesa Borretsch (G 942)
Einjährig. Aussaat ab April bis Juli. Der würzig-frische, gurkenähnliche Geschmack passt zu allen Salaten, Pilzen, Fleischgerichten und zum Einlegen von Gurken. Borretsch sollte nicht mitgekocht werden.

Abbildung:
egesa Dill (G 946)
Einjährig. Aussaat ab April. Verwendet werden Blätter, Stengel, Blüten und Samen. Paßt zu fast allen Suppen, Salaten und Gemüsen. Wichtig als Gurkengewürz. Wirkt beruhigend und magenstärkend.

Abbildung:
egesa Schnittlauch feinröhriger (G 805)
Mehrjährig. Aussaat ab März. Diese Sorte können Sie mehrmals im Jahr schneiden. Ihr scharfes Aroma passt gut zu Salaten, jedoch verfliegt es sehr leicht beim Trocknen.